Stadtflucht, Stress und Urlaub auf dem Land
Immer mehr Menschen „flüchten“ in Deutschland in die Städte. Besonders junge Menschen erhoffen sich durch einen Umzug in die Großstadt häufig eine bessere Perspektive. München zählt dabei zu einer der beliebtesten Adressen. Mit zuletzt knapp 1,4 Millionen Einwohnern und einem Wachstum von 11,1 % im Zeitraum zwischen 1999 und 2008 ist die weltweit zu beobachtende Urbanisierung längst auch spürbar in der Landeshauptstadt angekommen.
Doch nicht nur die Städte wachsen, auch ein Anstieg des Stresslevels vieler Deutscher ist zu beobachten. Laut dem zuletzt im Jahr 2012 durch die Bundesanstalt für Arbeitsschutz und Arbeitsmedizin (BAuA) veröffentlichten „Stressreport Deutschland“ standen für viele vor allem Termin- und Leistungsdruck im Mittelpunkt. Besonders das Gefühl, immer mehr in immer kürzerer Zeit erledigen zu müssen, war häufiger Grund für Stress von Arbeitnehmern. Auch deshalb ist es kaum verwunderlich, dass immer mehr Menschen Urlaub in den ländlichen Regionen machen.
Bio-Urlaub in der Natur
Ob Bauernhof, Landhotel oder Almhütte: Das Allgäu und der Bayerische Wald gehören zu den beliebtesten Urlaubszielen in Süddeutschland. Dabei kommen nicht nur die Natur- und Gesundheitstouristen auf ihre Kosten. Auch Kulturliebhabern und Aktivtouristen wird einiges geboten. Im Sommer wird gewandert, geklettert oder Rad gefahren, im Winter die Skier und Snowboards ausgepackt. Doch auch das immer größer werdende Interesse vieler junger Menschen an einer gesunden Lebensweise und Ernährung findet länderübergreifend in der Tourismusbranche Anklang. So legt beispielsweise das in Bizau (AT) gelegene Biohotel Schwanen viel Wert auf eine biologische Küche und ein naturverbundenes Ambiente. Es ist Teil des internationalen Vereins BIO HOTELS. Dieser ist ein Zusammenschluss von europäischen Hotels, die sich als Ziel gesetzt haben, höchsten ökologischen sowie nachhaltigen Ansprüchen gerecht zu werden.
Gastfreundschaft und gutes Essen
Besonders die für Bayern typische Gastfreundschaft wird von Besuchern aus aller Welt sehr geschätzt. Und auch die landestypische Küche ist bei Urlaubern beliebt. Für 79 % aller deutschen Urlauber ist Essen zu gehen die häufigste Urlaubsaktivität. Und auch Ausflüge in die Umgebung (70 %), Baden und Schwimmen (69 %) sowie Spazieren gehen (62 %) lagen 2015 besonders hoch im Kurs wie die Stiftung für Zukunftsfragen in einer Umfrage herausfand. Dank viel Sonne und Natur lässt ein Urlaub in Bayern die Zeit mit der Familie, den Freunden oder dem Partner zu einer besonderen Erholung werden.
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